《半碗人间味》戴军黄龄张睿加盟，8月31日开启美食新纪元

《半碗人间味》这档节目，真的是让人眼前一亮。2025年8月31日首播，每周日晚8点半在湖南卫视国际频道和芒果TV播出，抖音上则是每周一上午10点，这个播出时间安排得挺贴心的，正好是大家放松的时候。
节目由戴军、寇振海、黄龄和张睿这几位大咖主持和参与，戴军的主持风格大家都知道，幽默风趣，寇振海作为老戏骨，演技没得说，黄龄的歌声独特，张睿则是《新还珠格格》里的永琪，这阵容挺有看点的。

节目的叙事方式也很多元，有地域碰撞、他乡融合、团圆共创这些元素，让人在看美食的同时，也能体会到不同地方的文化和情感。而且节目里还有不少搞笑的元素，让人在轻松愉快的氛围中享受美食。

节目的影响也挺大的，被行业评价为美食综艺的“情感升级”样本，传播矩阵也很强大，长视频叙事加上短视频种草，还有抖音上的“晒家乡菜”“猜古早味”等互动活动，让节目的影响力更广。
节目的目标是让更多人记住“家乡的味道”，传承中华美食文化，集体回望“家”“乡”“国”的情感。这个目标挺有意义的，通过美食，让人回忆起家乡的美好，感受到文化的传承。
节目的口号“半碗见山河，方寸显真情”，挺有诗意的，让人一听就觉得这个节目不简单，不仅仅是做美食，更是在做文化，做情感。
总的来说，《半碗人间味》这个节目，不仅仅是一档美食节目，更是一档有情感、有文化、有深度的节目。通过美食，让人感受到家的温暖，文化的传承，情感的共鸣。这样的节目，值得一看。