《给阿嬷的情书》全球热映新航向：五眼联盟与日本同步官宣，第二轮上映版图再扩容！

6月15号，《给阿嬷的情书》官方微博发了消息，说第二轮上映的国家和地区定了，澳大利亚和新西兰6月25号上，美国、加拿大、英国、爱尔兰、日本这几个地方6月26号跟上。再往前看，6月18号中国香港、中国澳门、新加坡、马来西亚、文莱已经先上了。这片子票房也够猛，到6月7号下午1点40分，已经破了16亿。
电影讲的是潮汕青年郑木生，早年间跑去暹罗也就是现在的泰国讨生活，结果不幸死在了外面。泰国华侨后代谢南枝，为了报答郑木生的救命之恩，就顶着郑木生的名义往潮汕老家写信寄钱，这种信和钱在潮汕话里叫“侨批”。谢南枝这一干就是十八年，一直照顾着郑木生的老婆叶淑柔，还有他的儿女。

片子火了，潮汕那些吃食也跟着出圈了。在北京开潮汕风味饭店的张兴鸿说，电影上映以后，不少北方客人被潮汕小吃勾起了兴趣，专门跑到他店里来尝无米粿、咸猪肉、鱼饭这些老味道。这些东西看着不起眼，价钱也便宜，但里头全是潮汕人的过日子智慧。就拿无米粿来说，电影里谢南枝摆摊卖的就是这个。过去潮汕物资紧，稻米不够吃，红薯产量高又好存，大家就把红薯磨成粉做成粿来顶主食。
潮汕有句老话，听着挺心酸的：“无可奈何炊甜粿，打起包裹过暹罗。”以前白糖金贵，可家里还是要蒸甜粿，让出门的人带着路上吃，盼着他们平平安安过番，这甜粿就成了路上的“平安符”。电影里还有一段，谢南枝借着木生的名义把咸猪肉寄给淑柔，让她知道木生在外头过得还行，那咸猪肉就变成了一封“平安信”。

用吃的来传情达意，这就是当年潮汕人下南洋闯生活的真实样子。张兴鸿自己就有这记忆，小时候海外的亲人捎回香肠，家里人就晓得他们在那边没事，日子过得去。而那些在外头漂着的潮汕人，也总惦记家乡那口吃的，自己腌点橄榄菜什么的，解解乡愁。
电影里，木生出门前喝的那碗姜薯甜汤，也是这个意思。那是他老婆的牵挂和祝愿，嘴里的甜，能压一压背井离乡心里的苦。姜薯是汕头潮阳的特产，吃起来爽脆滑溜，煮出来的汤有点黏糊糊的，味道清甜还带股奶香。揭阳开糖水铺的林苏程说，潮汕人正月初一都要吃一碗姜薯甜汤，图个新一年甜甜蜜蜜顺顺当当。现在家里孩子要出远门，长辈也还是会煮上一碗。电影火了以后，林苏程店里来“打卡”的客人多了，他也乐意跟人唠唠这些吃食背后的故事。

马来西亚古晋那边，有家卖潮汕古早味糖水的铺子，店员说老板的祖辈就是潮汕人，离开家这么多年，一直惦记着老家糖水的味道，店里的配方是一代一代传下来的。他们也盼着电影赶紧在马来西亚上映，就像那碗姜薯甜汤漂洋过海，流到华人后辈心里去。
还有一个情节，淑柔后来成了阿嬷，去泰国看南枝。南枝的养子迎客进门，第一件事就是张罗着喝茶。潮州工夫茶艺的传承人李淡榆说，进门一声“喝茶”，就知道是“胶己人”，自己人，心一下子就近了。潮汕人走到哪儿，都把以茶待客、以茶叙情的规矩带到哪儿。

电影热度一起来，去李淡榆那个潮州工夫茶艺传习基地体验的人也多了，她也老被请去各地交流。大家对茶叶怎么做、怎么泡、敬茶有什么礼数都挺好奇，特别是“关公巡城”“韩信点兵”这些老茶序的讲究，都爱听。李淡榆这个暑假还打算接待泰国、马来西亚来的华裔青少年研学团，带孩子们学学工夫茶的冲泡，品品地道的茶汤，让他们亲身感受一下潮汕的茶韵文化。